Состав: свинина, говядина, вода, шпик, яйцо куриное, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), комплексная пищевая добавка (глюкоза, стабилизаторы (Е450, Е451, Е508)), усилитель вкуса Е621, сахар, пряности и экстракты пряностей (смесь перцев, кориандр, кардамон, чеснок), виноградный сахар. Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта (средние значения): Белок — 12 г; жир — 28 г; калорийность — 300 ккал / 1256 кДж. Срок годности и условия хранения: 75 суток при температуре воздуха от 0 °C до +6 °C и относительной влажности от 75% до 85%. После нарушения целостности упаковки — не более 3 суток в пределах срока годности.